注重诚信至臻品，严抓品质守初心

——访青海百德投资发展有限公司董事长马君义

青海，被誉为世界牦牛之都，藏羊之府，具巍巍昆仑山的雄伟，汇长江、黄河、澜沧江的三江源灵气于一身。在青藏高原美丽风景的衬托下随处可见“风吹草低见牛羊”的景致。而在大美青海的怀抱里，孕育着目前中国最大的集牛羊交易、屠宰、加工为一体的园区——青海百德投资发展有限公司。

马君义，青海百德投资发展有限公司董事长，西宁市城东区第十七届人民代表大会代表、青海省牛羊肉营销协会会长、青海优秀民营企业家。2006年12月获“2006中国最具影响力的农业创新人物荣誉称号”。从事牛羊肉经营已长达30多年，担当着将百德引领走向国内外的大任，以诚信、敬业、合作、创新的企业精神躬身发展，只为打造成为集农特产品的研发、精加工、深加工生产、速冻制品、肉类调理品研制、产品销售为一体的综合性服务行业的领头企业。

精益求精， 打造世界品牌

青海，作为畜牧业大省，拥有得天独厚的天然牧场，畜种主要是以高寒能力强的牦牛和藏系绵羊为主。2002年9月，按照西宁市政府统一规划，在城东区南山脚下荒山荒坡地区筹建一处功能齐全的畜产品交易加工园区，以促进畜产品精深加工业发展，使全省丰富的畜牧资源优势和城区市场优势转变为经济优势。青海百德投资发展有限公司先后投资6.7亿资产的老厂区响应政府号召进行拆迁，在海东市互助绿色产业园投资10.3亿新建了6.5万吨牦牛、藏羊全产业链项目新厂区。原老厂区经过18年的经营发展，公司承担着西宁市90%和周边75%以上的市场供应，带动农户25万户，安置下岗失业人员以及周边农村文盲半文盲就业人员10000多人，安置下岗失业人员以及周边农村剩余劳动力以及残疾等弱势群体400多人就业，为政府解决了大量的就业问题和民生问题。自注册投资建厂以来，公司在各环节全方位地进行投资，先后投资建设和改造升级硬件及基础设施，并且在厂区规划设计、创新研发、品牌建设、商标注册、包装设计、知识产权、技能培训与队伍建设、质量管理体系建设、诚信管理体系建设、市场信誉度及客户资源建设、企业文化建设等方面均有涉及。青海百德投资发展有限公司主要是以“公司+农户+基地”的经营模式，以市场化为导向，实行“统一收购、集中检疫、集中屠宰、分散销售、统一管理”的封闭式管理模式，发展为如今的集屠宰区、活畜交易区、皮毛交易区、牛羊系列副产品交易区、冷藏加工区、熟食品加工区、油脂精炼区、商业服务区及沼气发电项目、年产万吨有机肥料项目和污水处理项目等功能齐全的大型牛羊畜产品交易加工园区。“百德”品牌系列产品研发已达200余种并取得ISO2000国际质量体系认证。在马君义董事长的带领下，公司紧跟政府政策，做政府的好助手，带动经济发展，发挥省级、市级农牧业产业化重点龙头企业带头作用。被评为国家农业部定点屠宰企业、全国少数民族特需商品定点生产企业、省级重点龙头企业、西宁市菜蓝子工程定点企业、全国牦牛科技产业联盟副理事长单位以及全国具有影响力的清真食品企业。

青海百德投资发展有限公司，作为中国最大的牛羊交易屠宰加工园区，拥有118条牛羊屠宰生产线、5条自动化屠宰生产线、万吨冷冻冷藏库、60辆专业配送车、1.3万平方米的熟制品生产净化车间，各种配套生产辅助设备设施齐全。在泽库、大通等周边牧区，拥有三个牧场，保证牛羊肉供应平衡。

在新时代的征程中，政府提出“绿水青山就是金山银山”，为了响应国家号召，马君义先生以企业家精明和敏锐的思维，改善生态环境的同时为了形成一条绿色、健康、环保、功能齐全的产业链，为了形成优质牧场的绿色养殖到安全屠宰、标准化研发生产与市场运营为一体并走向餐桌的一条龙运作体系，也为了更好地将优质的牦牛肉、藏羊肉送到老百姓的餐桌发挥作用，切实做到保护生态就是发展生产力。马君义董事长作为行业的见证者以及开拓者，运筹帷幄，高瞻远瞩，在青海百德投资发展有限公司下设三个子公司。其中青海百德食品有限公司，依托青藏高原半野生牦牛和藏羊资源优势，坚持以信仰把关，以信仰选材，以信仰制作，致力打造中国清真第一肉类品牌。通过国家质量HACCP体系认证，藏牦牛排酸冷鲜肉精深加工关键技术认证，并领先国内市场获青海省科技技术成果证书，其公司旗下有酱卤系列、牦牛肉干系列、牦牛肉丸子系列、牦牛肉肠、精炼牦牛油等系列熟制品达200余种，深受广大消费者的喜爱。目前，公司通过总经销、总代理方式，将百德清真产品推向全国，推向世界，打造海内外著名品牌；青海德丰农畜产品开发有限公司，拥有年产6000吨牛油精炼、熔炼生产线，采用屠宰生产线中精选的牦牛油脂，加工生产绿色无公害油脂，远销全国各地；青海百德生物肥业有限公司，拥有年产2万吨自动生产有机肥及有机、无机复混肥料，利用屠宰过程中收集的粪便为原料，既增加产业经济，又解决了生态环境保护问题，生产的“万超牌”系列有机肥料在农业、果蔬等种植业市场广受欢迎。

尽心竭力 打造匠心品质

马君义先生择一业，终一生。他立志将产品做到极致，打造匠心品质。他领导有方，鞠躬尽瘁，一切为百德着想；他目标远大，只为将百德打造成为一个国内外最好的企业，在他的带领下，各级政府、社会各界、广大客户及消费者给予企业较高赞誉、评定、证书、荣誉表彰，铸就了企业的辉煌形象，成为“大美青海”中熠熠生辉的一颗明珠。2011年企业被定为西宁市农牧产业化龙头企业；农牧产业化省重点龙头企业，青海省扶贫龙头企业；国家农业部定点市场；全国少数民族特需商品定点生产企业；青海十佳诚信企业；青海抗赈救灾先进集体；青海商业百强企业；西宁市平仰物价优秀企业和省农行AAA级信用客户；2012年3月获“中国保护消费者基金会2012重质守信3.15满意品牌”，这一系列赞誉无异于青海百德投资发展有限公司的真实写照。马君义先生为打造国内外品牌，拓展销售渠道与市场，积极拓展线上销售，组建了专业的电商部门及团队，积极探索传统资产企业的电商资本，推进产品进驻线上销售平台。线下主要是以经销商代理商进行运作，与大型推广公司合作，只为实现上下链条全部打通。

青海百德公司重视创新，顺应潮流，在这快速发展的新时代下，组建电商团队为将百德牌产品走向世界舞台，并且拥有5条自动化屠宰生产线，与甘肃农业大学合作，共同研制牦牛肉嫩滑技术，荣获“国家牦牛产业提质增效科技创新联盟副理事长单位”、“金尊奖·2019中国好公司十大创新力品牌”；常言道：金杯银杯不如消费者的口碑，百德公司注重品质和质量，马君义先生还曾说道，质量是企业的生命线。从养殖到屠宰再到销售，一系列产业链都是做到极致，被誉为“中国百强农产品好品牌”；“全国民族贸易和民族特需商品生产百强企业”；注重食品绿色安全，注重环保，在他的带领下，被誉为“全国诚信行商双优示范单位”；“全国诚信行商双优示范单位和全国诚实守信道德模范”。

企业要对社会有意义，对社会要有帮助。马君义先生以及团队带领百德公司追求卓越，热衷于公益事业。吸纳弱势群体，提供创业致富平台，安置下岗失业及周边农村剩余劳动力及残疾等弱势群体400多人就业，并且也为员工中有残疾亲属发放工资或补助，不仅为政府解决了大量的贫困人员的就业问题和周边农村弱势群体的民生问题，而且也促进了地方经济社会发展；投资支持小寨等村党政军企共建示范村活动，慰问困难群众；向贫困村送去百德爱心物资，并与村委签订了精准扶贫结对帮扶协议书，为联合村清真寺学子送去生鲜牛羊肉和毛牛肉丸等产品；自新冠疫情爆发以来，马君义先生以及团队慷慨捐赠以义取利，为疫情防控阻击战贡献力量。赠人玫瑰，手有余香。百德公司以实际行动开启社会公益事业向善之门，他们尽心尽力地为国家、为社会做贡献，犹如冬日暖阳，温暖世间各方。

马君义先生注重产品品质，深知品质铸就经典，实力赢得信赖，一切为消费者着想。我们坚信，青海百德投资发展有限公司未来在马君义先生的带领下，定会在世界舞台上蓬勃发展，更上一层楼，必将引领全国清真肉食品加工的潮流，成为国内外最大的牛羊肉屠宰加工厂。做健康牛羊肉食品，走绿色健康道路，在马君义的带领下，拥有青海百德投资发展有限公司十八年的深厚基础上又成立了青海百德农牧科技开发有限公司，相信在不久的将来定会在国内外绽放出绚丽光芒。

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