在当前生猪产业转型升级的关键时期,提升种源质量和育种技术已成为行业发展的核心驱动力。为积极响应国家关于农业供给侧结构性改革的号召,并深入贯彻光明食品集团“产业攀升 主业利润倍增”的行动计划,光明肉业正加速构建以研发创新和品牌运作为核心竞争力的产业体系。近日,光明肉业旗下光明农牧与北京启源基因生物技术有限公司正式签署种猪育种技术合作协议,这一举措标志着双方在生猪育种领域的合作迈入了崭新阶段,共同开启生猪育种技术的新篇章。
加强生猪种源建设是提升生猪产业核心竞争力的关键。面对市场对高品质猪肉产品日益增长的需求,光明农牧此次携手北京启源基因,旨在借助启源公司在基因组选育、生物育种技术等方面的优势,加快瘦肉型猪基因组选育进程,推动特色黑猪的开发与繁育,为光明农牧种猪繁育体系的完善及生猪养殖的高质量发展奠定坚实基础。
根据合作协议,光明农牧将依托国家级核心育种场,充分利用现代育种技术,包括基因组选育等,进行品系化选育,以全面提升瘦肉型猪种的生产效率和猪肉品质。此举不仅有助于将光明农牧打造成为长三角平原地区的优质种猪繁育基地,更将进一步提升其生猪保供能力,满足市场对高品质猪肉产品的需求。
此外,光明农牧还将以大体形、高肌脂、节粮型黑猪培育为契机,加快特色黑猪的繁育推广。这类黑猪不仅生长周期适中,肉质鲜美,而且更符合现代人对于健康、绿色、环保的消费理念。通过此次合作,光明农牧将全力满足消费者对高品质黑猪肉的消费需求,推动生猪产业向更高质量、更高效益的方向发展。
未来五年,光明农牧将继续深耕生猪育种领域,不断探索和实践新的育种技术和方法,努力提升我国生猪育种的整体水平。同时,光明农牧也将加强与国内外优秀育种企业和科研机构的合作与交流,共同推动生猪产业的转型升级和可持续发展。
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